Denominazione: Toscana IGT Annata: 2021 Regione: Toscana Tipologia: Rosso Vitigni: Sangiovese 60%

i frutti delle sue vigne

Poi un attenta selezione delle uve sia in vigna che in cantina dove a seguito di una parziale diraspatura le uve vengono pressate con una pressa idraulica verticale

Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreni calcarei Vinificazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio

Barbaresco DOCG "Pajore" 2017 Rizzi Pimeonte Denominazione: Toscana IGT Annata: 2021Premi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Vitae: 2016 2017 2017 Guida Gambero Rosso: Annata 2016 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: Annata 2017, vini da 85 a 90 centesimi "Vini di grande livello e spiccato pregio " Guida Vitae: Annata 2017, vini da 89 a 90 centesimi "Vino di ottimo profilo alla soglia dell'eccellenza" Caratteristiche Denominazione: Barbaresco DOCG Annata: 2017 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100%