Serving Temperature: 16-18°C The winery: Serafina Cantina 12064 - Dominik Weigand

always seeking the maximum expression of this terroir: a hill of which they are practically the sole owners

vigneto di 30 anni impiantato a circa 280  metri di altitudine ed esposizione Sud Est Vinificazione: fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce di circa 40 giorni

Altitude of about 300 meters and mainly sandy soil

Barolo "Cannubi" 2019 Magnum Produttore_Pira E. & Figli Chiara Boschis Serving Temperature: 16-18°C The winery:Lo storico cru Cannubi il terreno di origine di questo Barolo della cantina Giacomo Fenocchio. Stiamo parlando di una delle vigne pi rinomate e importanti di tutto il territorio del Barolo, dove la storia e la tradizione hanno dato vita a quella che oggi considerata una delle pi importanti denominazioni del panorama vinicolo italiano e del mondo. Da un piccolo appezzamento di mezzo ettaro, Claudio Fenocchio raccoglie il frutto del suo lavoro che