Description
rovere del Guatemala e Bourbon rebrûlé
Sinonimo di freschezza ed emblema di tradizione
con una nota speziata di cannella
Nata nel 1954
Tenuta Solar - EL GALANTOMO - Durello Metodo Charmat Lungo rovere del Guatemala e BourbonEl Galantomo un Durello Brut, colore giallo oro, di elevata finezza, molto equilibrato con grande pienezza in bocca e una buona persistenza. Da degustare alla temperatura di 10 14C come aperitivo e in abbinamento con affettati, carni bianche, pesce, soprattutto crostacei, ottimo con languilla. PROFUMO, SAPORE: Noce moscata, muschio, menta ACCOSTAMENTI: Antipasti, aperitivo, ottimo con pesce (soprattutto languilla ai ferri), affettati, formaggi
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