il restante 20% in anfore di terracotta

Informazioni aggiuntive: Affinamento per 22 mesi in botti grandi di rovere

Informazioni aggiuntive: La parcella Valoziéres di cui Gerard possiede poco più di mezzo ettaro

Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento per 12 mesi in botti

Spätburgunder Kalk 2022 Sicilia il restante 20% in anforeCantina: Wasenhaus Provenienza: Baden Germania Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Questo vino dato dall'unione delle parcelle aziendali con in comune suolo calcareo, vigne di circa 40 anni. Fermentazione spontanea a grappolo interno per il 40%. Affinamento per 16 mesi in botti di legno usate.