Vitigno: Nerello Mascalese

Segue decantazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata

Un vino aristocratico ma accessibile e piacevole

si procede al travaso e all’assemblaggio dei diversi lotti

Moscato d'Asti Extra Brut Vitigno: Nerello MascaleseIl Moscato, uva aromatica della tradizione piemontese, si esprime in un vino dal profumo intenso e caratteristico, caratterizzato da una grande corrispondenza con il frutto e dal naturale residuo zuccherino. La bassa gradazione alcolica lo rende estremamente beverino. Note Degustative Il Moscato dAsti di Prunotto si presenta di un colore giallo paglierino intenso. Al naso il caratteristico aroma di Moscato si unisce alle note di salvia e biancospino.