Temperatura di servizio intorno ai 18°

i riflessi tendono al viola tenue

Al gusto si presenta pieno

Entra in commercio due anni dopo la vendemmia

Trio vini "Morra Stefanino" Roero Arneis, Roero Arneis San Pietro, Nebiosè morra Temperatura di servizio intorno aiSelezione vini "Morra Stefanino" Roero Arneis DOCG "Vigneto San Pietro" 2021 Vinificazione: pressatura pneumatica soffice, decantazione del mosto a freddo. Fermentazione e maturazione: in botte di legno grande per 9 mesi con batonnage, affinamento di 3 mesi in bottiglia Roero Arneis DOCG 2021 Vinificazione: pressatura pneumatica soffice con ghiaccio secco e decantazione del mosto a freddo; oppure criomacerazione per 24 36 ore e conseguente pressatura