Collio DOC Ribolla Gialla 2022 Muzic

affinato per 24 mesi in botti medie di rovere francese

Covolo 2017 Colli Euganei Rosso DOC - Vignale di Cecilia

Regione: Bourgogne

Muratori Franciacorta Satèn - Astucciato CHARDONNAY Collio DOC Ribolla Gialla 2022Franciacorta Saten Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente, il mosto fiore fermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata in parte in acciaio(circa il 15% in botti). Il vino base matura in parte in acciaio ed in parte in legno per circa 6 mesi prima dell'assemblagio. La rifermentazione si svolge secondo il Metodo Classico con