INFORMAZIONI SULLA VINIFICAZIONE

profumi vegetali di peperone giallo e qualche nota calda di spezie e caffè

2% pinot bianco

coltivata in una delle zone più vocate del terroir di Soave

ALDEGHERI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANTAMBROGIO 2013 Collio Friulano Valeris INFORMAZIONI SULLA VINIFICAZIONEAMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANTAMBROGIO Le riserve Vino di grande prestigio prodotto con i migliori grappoli del vigneto santambrogio nel cuore della valpolicella. dopo appassimento e vinificazione lungamente invecchiato prima in botte grande poi in barrique nelle cantine sotterranee. UVAGGIO Corvina, rondinella, altri vitigni autoctoni o raccomandati a completare. IL VIGNETO: COLLOCAZIONE GEOGRAFICA E CARATTERISTICHE Tutti i vigneti sono