Description
coppie o single che vogliono sperimentare e provare a cucinare utilizzando diversi tagli di carne di bovino
La guancia di manzo è la parte di muscolo che si trova nella zona fra muso e gola
con possibilità di post congiunto in collaborazion con l'adottante
porzione da 300 g
Picanha Wagyu F1 Trancio Peso:400 g coppie o single che voglionoTrancio di Picanha Wagyu, in porzione da circa 500 g. Taglio succulento da proporre alla piastra, gusto delicato. Wagyu, la famosa e pregiata carne di Wagyu giapponese, nato e allevato in Italia. Questa volta si tratta di un incrocio al 50%, con carne dal gusto inconfondibile: tenera, burrosa, delicata.
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