Vitigno:  100 %Nebbiolo

VALORE ENERGETICO

Temperatura di servizio: servito a 16-18°C

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Sale aromatizzato all'Aglio Nero barbera d'alba Vitigno: 100 %NebbioloSale aromatizzato all' Aglio Nero "UMAMI Ingredienti: Sale marino, aglio nero italiano (20%)L'aglio nero italiano UMAMI prodotto attraverso un processo di maturazione termica, senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici. Il processo del tutto naturale ed avviene in ambiente a temperatura e umidit controllata per circa 1 mese a temperature tra i 50C e gli 80C. Questa tecnica di produzione aumenta notevolmente le naturali propriet