The Dolcetto d’Alba by Stefano Porro is a rare and precious red wine

solo materiali neutri che lasciano parlare il terroir

con una spinta acido-sapida che slancia il sorso fino a una chiusura in lenta dissolvenza

L'espressione vulcanica e minerale del Pinot Noir d'Auvergne

Patlù Carema DOC 2023 Muraje Pinot Grigio The Dolcetto d’Alba by StefanoIl Patl la selezione superiore di Muraje, lo step in pi oltre il Sumi: stesso Nebbiolo di montagna, pi profondit, pi complessit, la stessa inconfondibile freschezza d'alta quota. Il nome l'unico della gamma a non venire dall'architettura della pergola caremese: "patl" in dialetto indica un animale peloso e selvatico, ed l'omaggio affettuoso di Federico Santini e Deborah ai gatti che popolano le loro vigne, ritratti in etichetta. Siamo nell'anfiteatro