Si abbina perfettamente a vini bianchi secchi

Proteine 19

Questo formaggio è ottimo dopo 30 giorni di stagionatura

La Fontina Valdostana DOP si distingue non solo per le sue qualità organolettiche ma anche per la sua versatilità in cucina

Guanciale del Summano Peso:700 gr. (circa) Si abbina perfettamente a viniGuanciale Affumicato del Summano. Salume a base di carne suina, lavorato e condito con aromi naturali, addizionato di nitriti e nitrati e sottoposto a lunga stagionatura. La carne speziata con aromi in tutte le sue parti, viene affumicata e lasciata riposare per almeno 60 giorni. Il guanciale un ottimo ingrediente per ricette sfiziose come primi piatti e paste, inoltre ideale da consumare a fette sottili con pane e formaggi. Un salume di alta qualit