Ideale per tagliata o bistecche

che caratterizza alla carne una buona marmorizzazione

pepe rosa e al palato si presenta fruttato

Lo strato di grasso esterno e la radicata marezzatura interna conferiscono a questo taglio un sapore dolce ed estremamente succoso

Flat Iron Steak Jack's Creek AUS SCEGLI IL PESO::2.0 Kg Ideale per tagliata o bisteccheFlat Iron Steak (o Cappello del Prete Copertina di spalla), statisticamente il secondo taglio pi morbido e succoso del bovino! A dimostrarlo uno studio dell'universit del Nebraska del 2007, quindi Perch non provarlo?! L'allevamento: I prodotti Jack's Creek si caratterizzano per i loro alti standard di allevamento (allo stato brado) e per l'alimentazione principalmente a base di grani interamente coltivati in house, creando quindi una filiera chiusa ed