Filetto di maiale Greedy's Hog

Il Santoku della mia selezione ha una lunghezza della lama pari a 180 mm

i suoi aculei sono più lunghi e numerosi

ma si può anche stampare il buono da consegnare direttamente per i più romantici

Vegas Strip Steak Usa Creekstone Farm Choice Angus Peso Minimo:1,1 Filetto di maiale Greedy's HogTaglio scoperto dallesperto Tony Mata, che ha trovato la Vegas Strip dopo diversi anni di tentativi ed errori (ribellandosi alle normali procedure di macellazione) in un'area oscura del collo dellanimale. Dopo parecchio tempo, Tony Mata ha trovato un metodo per estrarre e rimuovere la polpa dalla cartilagine ottenendo dunque questa nuova bistecca, la Vegas Strip Steak, che ha una dolcezza particolare, un sapore sorprendente e anche un certo fascino