Denominazione BAROLO DOCG FONTANAFREDDA Annata 2016 Vitigni Nebbiolo 100%

risulta fresco e delicato

è una perla rara e preziosa

uno champagne pas dosè per i veri amanti delle bollicine “non dosate” dove l’assemblage tra il Pinot Nero e lo Chardonnay è equilibratissimo

Champagne Thiénot Brut KAIROS Denominazione BAROLO DOCG FONTANAFREDDA AnnataThinot Champagne Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Chardonnay 45%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 20% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne, sostanzialmente affronta due fasi: la prima fermentazione, quella alcolica, avviene in appositi tini, la seconda avviene in bottiglia. Sosta per sessanta mesi sui propri lieviti prima di essere messo in vendita. Regione: Reims