La dolcezza della frutta matura la ritrovi così nel profumo

ma allo stesso tempo caratterizzato da rotondità e morbidezza

E’ un vino di carattere

Parte di questi vigneti sono attualmente di proprietà di Caven Vini

Sassella Riserva Valtellina Superiore RAINOLDI 2021 liquori amari grappe La dolcezza della frutta maturaSassella Riserva Valtellina Superiore Docg ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nei comuni di Castione Andevenno e Sondrio. In botti di rovere da 25 e 56 hl per 24 mesi circa. Assemblaggio pre imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per un anno prima della commercializzazione. Vino prodotto solo nelle annate migliori. Colore rosso rubino. Profumo delicato, etereo, con sentori di noci e