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e i suoi nipoti Francesco e Lorenzo sono tutti in azienda
antipasti pesce affumicato
Vitigni: Sauvignon 100%
La rifermentazione avviene in bottiglia
Pietranova Bolgheri Rosso 2020 Côte des Blancs e i suoi nipoti FrancescoPietranova 2020 Bolgheri Rosso DOC Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: cabernet, sauvignon, merlot Vinificazione ed Affinamento: selezione dei grappoli manualmente, fermentazione alcolica prima e malolattica dopo negli stessi contenitori di acciaio inox. Affinamento di un anno in barrique di rovere francese e un anno in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carne alla griglia primi e secondi di cacciagione.
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