per reinventare i gianduiotti con la creatività che lo contraddistingue

cereali tostati

farina di MANDORLE

a cui segue una fermentazione controllata che permette di sviluppare appieno i suoi aromi

Cofanetto regalo 12 marrons glacés cofanetti degustazione per reinventare i gianduiotti conUn elegante cofanetto regalo con 12 marrons glacs artigianali StoriaSi dice che siano nati nel Cinquecento in Italia, nella regione Piemonte: pi precisamente nel Cuneese, dove si raccoglievano e si raccolgono tuttora, per essere esportati in tutt'Europa, grandi quantit di castagne. Sembra, secondo questa tesi, che i marrons glacs furono inventati da un cuoco di corte del duca di Savoia Carlo Emanuele I. La ricetta compare nel trattato Confetturiere