Description

Affina almeno 16 mesi

Abbinamento Brasato

Per mantenere intatte tutte le sue caratteristiche

Consumo ideale: 2021/2033

Fontalloro Magnum 2019 Felsina IGT Toscana ROSSO Affina almeno 16 mesiFontalloro Magnum 2019 Felsina IGT Toscana Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata e macera per 16 20 giorni con frequenti rimontaggi e follature. Fermentazione malolattica svolta. Affina circa 18 mesi in barrique e circa altri 12 in bottiglia. Abbinamento consigliato: carne arrosto, carne grigliata, carne in umido, primi

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