Pinot Bianco 30%

avvolta da un tannino setoso e mai invadente

Vitigni: Pinot Meunier 43%

Abbinamento consigliato:tartare di tonno risotti di terra

Riesling Spätlese Trocken 2015 Wallufer Walkenberg Darmagi GAJA Pinot Bianco 30%J. B. Becker 2015 Riesling Sptlese Trocken Tipologia: bianco Classificazione: Prdikatswein Sptlese Vitigni: Riesling Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania Vinificazione Affinamento: accurata raccolta manuale delle uve. Affina con solo lieviti indigeni in botti di legno del Rheingau per circa un anno, riposa per breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzato. Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi