12 mesi di affinamento in legno prima dell'assemblaggio ancora alcuni mesi in bottiglia per essere commercializzato

In bocca emergono grande piacevolezza ed equilibrio delle note di frutta rossa che si intrecciano

Il “P2” Brut di Dom Perignon è uno Champagne millesimato di grande fascino ed eleganza

affascinanti espressioni del territorio

Ficiligno Insolia Viognier 2020 - Baglio di Pianetto OLTRE 12 mesi di affinamento inFiciligno Insolia Viognier 2020 Sicilia DOC Baglio di Pianetto Tipologia : Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni : insolia 50%, viognier 50% Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pigiatura con macerazione a freddo, pressatura soffice. Fermentazione di 20 giorni, in contenitori di acciaio inox, con ulteriore maturazione di 4 mesi. Regione: Sicilia Abbinamento consigliato: crostacei, secondi di pesce. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire