La distillazione avviene in alambicchi a colonna che permettono di ottenere un distillato più delicato rispetto ad altri tipi di distillazione tradizionale

si apre con note intense di frutti neri maturi come mora

è adatto sia a cene formali sia a momenti di degustazione più riflessivi

con una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

Barbera D'Alba Vajra 0.75 L Cabernet La distillazione avviene in alambicchiIl Barbera d'Alba di G. D. Vajra un vino che esprime perfettamente la freschezza e la vivacit del territorio delle Langhe, con un carattere ricco, equilibrato e profondo. Composto al 100% da uve Barbera, questo vino rappresenta una delle interpretazioni pi raffinate di questo vitigno, riuscendo a combinare la tipica freschezza e acidit della Barbera con una struttura che lo rende capace di evolversi con il tempo. La vinificazione accurata, seguita da