further rest for several months in the bottle

Shortly before the 2021 harvest

Coming from biodynamically cultivated vineyards along the shores of Lake Neusiedl

quinta generazione di vignaioli

Rosato di Vera 2023 Fattoria San Lorenzo Veneto further rest for several monthsRosato di Vera il vino che Natalino Crognaletti dedica a sua madre Vera Biondini, che ancora oggi lavora con lui in azienda e gestisce i vigneti accanto al figlio. il pendant esatto del di Gino: come quello porta il nome del padre, questo porta quello della madre. Le uve arrivano da una vigna a Ostra, esposta a nord a 250 metri sul livello del mare. Tre vitigni in blend: Sangiovese, Montepulciano e Lacrima, raccolti a met settembre. Pressatura soffice