Description
Vinificazione: Fermentazione in contenitore di cemento
Il profumo è ampio
Consumo ideale: 2021/2027
contiene solfiti
LE PIANE BOCA 2015 Rose 2012 Vinificazione: Fermentazione in contenitore diBoca DOC per disciplinare ha pi tipologie di uve, il Re Nebbiolo (85%) che trova in questa zona la sua eccellenza. La Vespolina (15%) accompagna il Re nel suo invecchiamento anche come parente stretto. La Vespolina un uva molto difficile da allevare, sensibile al tempo umido e alle malattie, spesso ha rese basse, ma tutto questo non ci fa smettere di coltivarla perch conferisce ai nostri vini una grande speziatura, un p di grasso, fiori che fanno
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