23% pinot meunier

prodotta in quantità limitate

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione con macerazione di 20-25 giorni in contenitori d'acciaio a temperatura controllata

croatina e sangiovese l'altro 5%

Champagne Dom Pérignon Vintage 2012 Champagne Demi Sec 23% pinot meunierChampagne Dom Prignon Vintage 2012 Tipologia : Champagne Classificazione: AOC Champagne Vitigni: Chardonnay 52%, Pinot noir 48% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con affinamento di 8 anni sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: pesce crudo, antipasti di pesce, crostacei e molluschi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C Anno: 2012