Abbinamenti consigliati: Ideale per pesce crudo e al vapore

La selezione a mano dei migliori grappoli e l'attenta vinificazione permette di esaltare gli aromi fruttati e leggermente speziati tipici di questo vitigno

Riconoscibile per il suo perlage raffinato e per la sua maturità fruttata che riconduce ai toni esotici e alla mandorla

Nato dalla sapiente mano di Marco Gozzi

VERDICCHIO EGOS DOC BIO - PROVIMA Abbinamenti consigliati: Ideale per pesceQuesto Verdicchio di Matelica DOC nasce da alcuni vigneti situati in zona collinare con ottima esposizione dove le particolari condizioni climatiche favoriscono la loro conduzione biologica. Poi al momento della perfetta maturazione aromatica le uve vengono selezionate, raccolte e a mano e vinificate al riparo dallaria. Vino che esprime note aromatiche florali e di frutta bianca, al palato mostra grande carattere e rinfrescante acidit finale. Di