Note di degustazione

Perfetto con crostacei

I frutti delle viti più vecchie vengono fermentati in piccole botti di rovere bianco

Zona di produzione: Alto Adige

Mompertone 2020 - Magnum 1,5L Astucciato Sauvignon Blanc Note di degustazioneMompertone nasce dai vigneti nella zona del Monferrato, poggiati su un terreno calcareo, argilloso, con diffuse venature sabbiose, capaci di donare al vino un gusto avvolgente, caratterizzato da morbidi ed eleganti tannini. Note Degustative Mompertone si presenta di un colore rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso si mostra ricco di frutta: sentori di prugna e ciliegia si uniscono a note di viola, spezie e caff. Al palato avvolgente,