al naso e in bocca è ricco

realizzata esclusivamente nell’annata 2024

Vinificazione e affinamento di un anno in legno

🍷 Montevertine 2022 – Toscana IGTUn Sangiovese in purezza che rappresenta l’essenza più autentica del territorio di Radda in Chianti

Fattoria Cabanon Spumante Elena Vitigno|100% Nebbiolo al naso e in boccaSpumante dolce rosato ottenuto da uve moscato Rosa, Bianco e Freisa secondo il processo di "macerazione a freddo". Dopo l'affinamento in botte, subisce una lunga e naturale rifermentazione in bottiglia per complessarsi nell'intimo contatto con i lieviti. Al naso fresco, spiccano note di rosa rossa e frutta tropicale accompagnate da frutta candita. Il gusto fragrante, dolce ed equilibrato.