che si adatta perfettamente a una padella quadrata da 22 cm e non graffia il fondo della padella come un coltello

• Filtro rosso: ideale per preservare la visione notturna e ridurre l’abbagliamento

• lmpugnatura salvadita a molla fa sì che i cibi avanzino automaticamente mentre si affetta

cottura lenta

Coltellina alveolata - Fibrox Tipo:30 cm che si adatta perfettamente aAffetta e filetta con precisione grazie a questo coltello da pesce. Ideale per salmone e pesce azzurro, scivola sotto la pelle e taglia senza sforzo. La lama lunga, sottile, flessibile e alveolata riduce lattrito, permette di lavorare vicino alla lisca e facilita il distacco delle fette. Il manico ergonomico antiscivolo Fibrox garantisce presa sicura anche con mani bagnate. Un Victorinox progettato per prestazioni professionali e durata del filo nel