fermentazione con lieviti indigeni e macerazione per 16 ore

Nerello Cappuccio 10%

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Provenienza: Agnano - Campania - Italia

Champagne Premier Cru Extra Brut | Rosé De Saignée Aube fermentazione con lieviti indigeni eCantina: Larmandier Bernier Provenienza: Cote des Blancs Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea con macerazione delle bucce per 3 giorni. Affinamento in acciaio per 12 mesi. Affina per almeno 24 mesi sui lieviti. Uno champagne dal sorso deciso, succoso e di grande carattere.