La storia ci insegna che in questo tumultuoso lasso di tempo lo status del lavoro agricolo passa da essere remunerativo e centrale a marginale e svantaggioso

attento e una viticoltura meticolosa

come fa l'Azienda Agricola Bossolasco

La raccolta manuale avviene a metà settembre

Ruché DOCG di Castagnole Monferrato 2021 - 75 cl Prodotto_Rossi & Rosè La storia ci insegna cheRuch un vino di medio corpo con aromi di petali di rosa, gelso e tabacco. meno vivace rispetto agli altri rossi della regione, ma comunque fresco e con una buona struttura tannica. Vendemmia manuale, fermentazione e affinamento di circa 6 mesi in vasche dacciaio inox. Vol. 13,5% Contiene solfiti