Abbiamo scelto San Leonardo non per la sua notorietà

che prende il nome dal più giovane membro della famiglia

Successivamente le uve vengono raffreddate a 8 °C

che vengono trasformati in vini bianchi

Champagne Dagonet & Fils - TRADITION BRUT CANTINA CASTIADAS Abbiamo scelto San Leonardo nonTRADITION BRUT 45% Pinot Meunier 30% Pinot Noir 25% Chardonnay composto al 20% con vini di riserva invecchiato in cantina minimo 24 mesi Brut 9 g l Un'armonia ed equilibrio di aromi, con una sensazione delicata e setosa al palato. Puro piacere in ogni momento. Questa Cuve combina i tre vitigni dello Champagne (Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier) per esprimere intensi aromi fruttati. Rivela discretamente l'origine calcarea dell'uva, con