Gonna pantalone choco Cut it:M
US$ 16.90
Description
torte salate
Classificazione : Valpolicella DOC
di straordinaria sapidità e piacevolmente succoso
Vinificazione ed Affinamento: selezione degli acini migliori
Rigogoli 2021 Salviano - Umbria Bianco IGT liquoroso torte salateRigogoli Salviano 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Grechetto di Todi 60%, Viognier 40% Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e pigiatura il mosto viene sottoposto ad un processo di chiarifica statica a basse temperature. Fermenta in vasche di acciaio in modo spontaneo con soli lieviti indigeni. Terminata la fermentazione le due variet vengono assemblate per proseguire l'affinamento sulle fecce
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