È ottimo anche per pizza ai frutti di mare

IN FORNO (A 180°C PER 30 MINUTI

il relativo impatto nutrizionale "dovrebbe" essere limitato

Benefici nutrizionali

Moscardini pescati Mediterraneo, eviscerati Filetti o Tranci È ottimo anche per pizzaCARATTERISTICHE Il moscardino una specie di mollusco MOLTO SIMILE AL POLPO, CHE CRESCE IN PREVALENZA NEL MAR MEDITERRANEO. Vengono puliti, eviscerati a mano. In questo modo sono pronti per essere cucinati Appartiene alla stessa famiglia di seppie e calamari. Lunica differenza sta nel fatto che i suoi tentacoli sono otto, e non dieci, come duso. Il moscardino non supera mai il peso di 700 grammi, quindi si caratterizza anche per le sue DIMENSIONI