Filosofia produttiva: vino artigianale

un anno di affinamento sulle fecce fini

Il Castellano Stagionato è un formaggio di latte di pecora pastorizzato

Prodotto tradizionale sardo ottenuto dal controfiletto del maiale

pusole bianco 2023 vermentino di sardegna d o c pusole Filosofia produttiva: vino artigianaleAffinamento in acciaio e vigne vicino al mare ci permettono di avere un bianco fresco e di buon corpo in un'ottima interpretazione del terroir. Vignaioli: Lorenzo e Roberto Pusole Annata: 2023 Luogo di produzione: Baunei (Ogliastra) Uve: Vermentino Gradazione alcolica: 13% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Rispetto dell'uva in vigna e del vino in cantina. Da bere in buona compagnia.