La storia di questa cantina inizia nei primi del 1900 con Silvio Quintarelli e continua dalla metà del secolo con il più giovane dei suoi figli

secondi piatti leggeri

cresciuto per la prima volta su questo terreno vulcanico

pesci e crostacei crudi

Amarone Sant'Urbano 2018 - Speri Veneto La storia di questa cantinaTipologia: Vino rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%. Zona di Produzione: Veneto, Valpolicella, Fumane Grado Alcolico: 15. 0% vol Formato: 0. 75 Lt Standard Affinamento: 24 mesi in tonneaux di rovere francese, a seguire 18 mesi in botti medio grandi di rovere di Slavonia, infine affinamento in bottiglia di 12 mesi. Allergeni: contiene solfiti Provenienza: prodotto