ai freschi venti discendenti e ai terreni calcarei e fosforici

appena speziato con un finale che dona note di vaniglia Gusto: Morbido

grazie a una lunga macerazione a contatto con le bucce delle uve e dal lungo periodo di maturazione l vino non viene né pastorizzato né filtrato

Il tutto nasce dal ritrovamento di un manoscritto del nonno del proprietario

Pinot Gris d’Alsace AOC 2023 Sophie Schaal Grecanico Dorato ai freschi venti discendenti eCaratteristiche Denominazione: Appelation Vin dAlsace Controle Annata: 2023 Regione: Francia Tipologia: Vino Bianco Vitigni: Pinot Grigio 100% Colore: Brillante giallo paglierino Profumo: Variegato di pera, mela verde e spezie di cannella Gusto: Fresco e vivace, rotondo e persistente Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate in Alsazia su suolo argilloso Vinificazione: