Description
Potenziale di Invecchiamento: Questo vino ha un grande potenziale di invecchiamento
la carne di Bovino Piemontese incarna l'equilibrio perfetto tra autenticità e innovazione
CICORIA E TORZELLA
Questa si che è proprio un'idea carina
Bistecca Top Marble Box Potenziale di Invecchiamento: Questo vinoBistecca Top Marble Top Marble una selezione tutta made in Colauri, esso sta ad indicare un alto grado di marezzatura (infiltrazione di grasso). Le carni appartenenti a questa categoria provengono da pi parti del mondo e non ad una razza specifica, la prerogativa che siano vacche tenerissime e di eccellente presenza grassa. Le carni Top Marble hanno una frollatura che va dai 40 ai 70 giorni Caratteristiche del prodotto: Marmorizzazione straordinaria:
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