Description
utensile relativamente massiccio e proprio per questo adatto ad essere impiegato su alimenti più coriacei: nella cucina giapponese si usa normalmente per tagliare a tocchi e cubetti tonno e altri pesci con polpa
posizionato su arrosti di carne o pesce
Pietra per affilatura con grana fine
induzione inclusa (dipende dal Ø minimo richiesto dal produttore della piastra ad induzione)
Portarotoli "FORM" ARANC.METALLO CM 13X27,5 CM 13X27,5 material_Acciaio inox-Canvas-Micarta-Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide utensile relativamente massiccio e proprioPORTAROTOLI "FORM" ARANCIONE
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