Description
Classificazione: Bourgogne Rouge AOC
rischia l’estinzione negli anni ‘70 quando
30% Pinot Meunier
Rosso IGT Venezia Giulia "Podere dei Blumeri 2017"
Curtefranca Cà del Bosco Duemiladiciassette "Ice Impérial Rosé" Classificazione: Bourgogne Rouge AOCCurtefranca Duemiladiciassette C del Bosco Tipologia : Bianco fermo Denominazione: Curtefranca Bianco DOC Vitigni : chardonnay 100% Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione rigorosa dei grappoli, piagiatura e fermentazione in botti piccole di rovere, dove avviene la fermentazione alcolica e malolattica. Affina sulle fecce fini per minimo 9
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