" si conclude nel giugno del 1938

un ragazzo che amava collezionare pesci

circa sessantacinque chilometri a sud di Tangeri

grazie alle splendide illustrazioni realizzate dalla stessa autrice

Buono, pulito e giusto OTFRIED " si conclude nel giugnoDieci anni fa ''Buono, pulito e giusto'' ha trasformato un titolo in uno slogan, una visione del mondo che ha rovesciato gli stereotipi sul cibo, l'ambiente, la natura, l'agricoltura. Oggi come ieri Carlo Petrini esorta il lettore a farsi egli stesso eco gastronomo, a essere cittadino del mondo e protagonista di una grande rete internazionale che custodisca il pianeta mettendo il cibo al centro di un nuovo progetto di vita. Slow Food ha lanciato il