Preparato per Granita Cola prodotti per ristoranti cacao 22/24 (24%) amido di

Description

cacao 22/24 (24%) amido di mais

5g DI CUI ZUCCHERI 55

2 g Sale: 1

colorante: E133

Preparato per Granita Cola prodotti per ristoranti cacao 22/24 (24%) amido diPreparato per Granita Cola in buste da 650 gr I preparati per granita sono semilavorati in polvere per granitore ideali per bar, stabilimenti e gelaterie Diluizione nel granitore: una busta di prodotto da 630 gr + 4 Lt di acqua e attendere circa 30 40 minuti fino alla formazione dei cristalli di ghiaccio. la resa del prodotto una volta montato nel granitore di ca 5 Lt. Si consiglia di mantenere le esatte dosi di preparazione in quanto una sotto

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