Description
La lenta maturazione unitamente alla gradazione alcolica di 21° e alla naturalità della sua formulazione
fatta asciugare e stagionare in condizioni di temperatura e umidità controllate
ideale come regalo: contiene formaggi come il Valtellina Casera Dop "084" in due stagionature e il Re dei formaggi: il Bitto DOP
lavorati con l’antica ricetta di famiglia
Riserva Nino NEGRI 2018 La Carne La lenta maturazione unitamente allaRISERVA NINO NEGRI VALTELLINA SUPERIORE DOCG Riserva Nino Negri esprime il carattere unico del Nebbiolo di montagna caratterizzato da Roccia Madre, altitudine e pendenza dei terrazzamenti. Grazie al piu lungo periodo di affinamento in cantina, il vino si caratterizza per la grande armonia e complessita. Riserva Nino Negri e stata prodotta per la prima volta nel 1959. Vino ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) dai vigneti del Valtellina Superiore.
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