Katia e Mara che hanno scelto una viticoltura sostenibile

Il mosto poi viene fatto fermentare in inox e poi messo a riposare in botte per circa 24 mesi

È un vino di grande personalità

con sentori floreali e di crosta di pane e burro

Montefalco Sagrantino Docg " Colle Grimaldesco " - Tabarrini gin Katia e Mara che hanno" Sagrantino, fortissimamente Sagrantino. Unuva, un territorio, il sogno di una famiglia di vignaioli che diventa realt." Il Sagrantino 'Colle Grimaldesco' Tabarrini un vino rosso austero dell'Umbria. Al sorso rivela sensazioni fruttate e minerali. Al naso si avvertono note pepate, di sandalo e frutti rossi del sottobosco