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Description

il vino svolge la fermentazione malolattica

Chardonnay 50%

La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox per prevenire l'ossidazione del vino

La cuvée è composta da vini riserva per circa il 15%

Sella & Mosca Oscarì 2018 - Alghero Torbato Brut Premier Louis Roederer il vino svolge la fermentazioneAlghero Torbato Metodo Classico Oscar 2018 Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: DOC Alghero Torbato Spumante Vitigni: Torbato 100% Vinificazione ed Affinamento: vino pressatura soffice, decantazione statica a freddo, lieviti selezionati. Fermentazione in acciaio con rifermentazione in bottiglia con permanenza sui lieviti di almeno 12 mesi. Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo e si sposa bene con piatti di

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