Catarratto 2021 rodano in cantina lascia partire spontaneamente

Description

in cantina lascia partire spontaneamente le fermentazioni senza controllo della temperatura nè successive filtrazioni

Provenienza: Mezzolombardo (TN)

Affinamento in tonneaux e barrique per almeno 20 mesi

Sosta sui lieviti per 7 anni

Catarratto 2021 rodano in cantina lascia partire spontaneamenteCantina: Bosco Falconeria Provenienza: Partinico (PA) Vitigno: Catarratto Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento per 9 mesi in acciaio.

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