Muetto e Mostarino

da uve Timorasso del vitigno autoctono della Val Borbera e dei Colli Tortonesi

Queste composte sono prodotte da Anna e Fabio di Casa Matilda senza l'aggiunta di conservanti e vengono realizzata con la frutta coltivata nel loro frutteto di Dogliani

Ingredienti: Pasta di Nocciola Tonda Gentile Trilobata (51%)

ORANGE WINES braja box Muetto e MostarinoChiamateli Orange Wines, Skin Contact Wines o Vini Macerati. Questi vini bianchi assumono un colore "aranciato" grazie alla macerazione o contatto del mosto con le bucce per un periodo pi o meno prolungato in modo da estrarre aromi, colore e tannini. Una wine box per i pi audaci, o per quelli che desiderano avvicinarsi al mondo dei vini macerati assaggiando i pi buoni Orange Wines del Piemonte. Favonio 2021 Moscato Bianco Tenuta Foresto Desaia 2019