Un'opzione elegante per chi cerca qualcosa di speciale

questi bicchieri sono perfetti per servire sake freddo (Reishu)

il pecorino toscano stagionato e il taleggio

sono un modo unico per fare un regalo in stile giapponese

SUGINISHIKI Bodaimoto Junmai Kubota Un'opzione elegante per chi cercaSuginishiki Bodaimoto Junmai Tradizione e freschezza in un sorso Il Suginishiki Bodaimoto Junmai un sake che celebra una tecnica di fermentazione antichissima: il Bodaimoto. Questo metodo, nato nel periodo Muromachi e perfezionato dai monaci del tempio Shoryaku ji, prevede luso di unacqua di fermentazione lattica ottenuta mettendo a bagno il riso cotto e crudo per alcuni giorni. Questo processo naturale favorisce la crescita di lattobacilli, creando