1 g Proteine 19

a seconda delle dimensioni del salame e delle condizioni climatiche della zona

Conservazione: conservare in frigo tra +2° - +8°

Tradizione

Pecorino Romano DOP Peso:400 gr. (circa) 1 g Proteine 19Pecorino Romano DOP Il Pecorino Romano DOP un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora, di origine romana e riconosciuto a livello europeo come Denominazione di Origine Protetta (DOP). Il Pecorino Romano DOP viene prodotto secondo tradizioni secolari, utilizzando solo latte di pecora proveniente da allevamenti selezionati. Il latte viene cagliato con l'aggiunta di caglio di agnello, e la pasta pressata e stagionata per almeno 5 mesi. Il