combining peasant tradition and contemporary sensibility with essential elegance

made from ungrafted

Cuvée B by Ugo Lestelle is a surprising and vibrant white wine

Esprime territorialità ed eleganza attraverso profumi di frutta rossa matura

Champagne L'Odyssée Pétillante (Chapitre 2) Romain Hénin Chioccioli Altadonna combining peasant tradition and contemporaryL'Odysse Ptillante il progetto manifesto di Romain Hnin, giovane vignaiolo di A, nel cuore della Champagne. Dopo aver raccolto l'eredit del padre Pascal nel 2021 e aver fatto esperienza con maestri come Sbastien Mouzon e Henri Giraud, Romain ha creato una nuova struttura dal nome programmatico La Bulle Libre per produrre Champagne radicalmente naturali, senza alcun intrant e senza solfiti aggiunti ("0 0"), una scelta rarissima e coraggiosa nella